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Saftige Erdnuss-Bites

Diese einfachen Erdnussbites sind super einfach und der perfekte Snack für einen süßen Leckerbissen für Zwischendurch!
Prep Time 5 mins
Cook Time 10 mins
30 mins

Ingredients
  

  • 70 g Erdnüsse
  • 3 EL Reissirup
  • 1/2 TL Erdnussmus
  • Dunkle Kuvertüre zum Tunken

Instructions
 

  • Hacke die Hälfte der Erdnüsse klein und mische sie mit den ganzen Nüssen
  • Gib den Reissirup in einen Topf und lasse ihn karamellisieren und ca. für 2 Minuten köcheln.
  • Gib die Erdnüsse dazu und röste sie kurz im Sirup.
  • Gib ganz zum Schluss die Erdnussbutter dazu und fülle die Mischung in kleine Förmchen oder forme Kugeln mit deinen Händen. Pass dabei auf, dass du dich nicht verbrennst.
  • Stelle die Erdnuss-bites in den Kühlschrank bis sie fest sind..
  • Tunke die kleinen Erdnussbites in dunkler Kuvertüre, lass sie trocknen und genieße

Notes

Erdnüsse und Erdnussbutter: Du kannst stattdessen auch Mandeln und Mandelmus oder eine ander Art von Nüssen verwenden!